Palmito Assado com Casca
60 min
Palmito Assado com Casca
Ingredientes: Tolete com Casca Azeite Ervas de sua preferência Sal e Pimenta do Reino a gosto
Palmito Assado com Casca
Modo de preparo: - Corte o Tolete com Casca ao meio, formando duas “canoas” de 30 cm cada. - Tempere a parte de dentro de cada uma das metades com azeite, sal, pimenta do reino e ervas ou como preferir. - Embrulhe com bastante papel alumínio - Leve direto na brasa da churrasqueira por aproximadamente 20 minutos.
- Retire o papel alumínio e leve à grelha com o lado macio para baixo até dourar. - Sirva na própria casca. Dica: Também pode ser assado na grelha da churrasqueira ou no forno convencional com tempo de preparo de aproximadamente 50 minutos em fogo alto.